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hg0088如何注册:食物中与慢性疾病相关的营养素的含量

时间:2021/7/18 15:50:30   作者:   来源:   阅读:3   评论:0
内容摘要:薯片、饮料、饼干……这些美味的食物往往掩盖了高盐、高油、高糖的风险。学术会议在前面标签的食品包装16日举行,专家介绍,83.9%的公众购买预先包装食物至少每月一次,,倡导积极推动“包装前标签”信息的使用在食品包装迅速帮助消费者选择健康食品。主任徐娇食品营养的食品安全标准,国家卫生和健康监测和评价部门委员会说,高盐、高油...

薯片、饮料、饼干……这些美味的食物往往掩盖了高盐、高油、高糖的风险。学术会议在前面标签的食品包装16日举行,专家介绍,83.9%的公众购买预先包装食物至少每月一次,,倡导积极推动“包装前标签”信息的使用在食品包装迅速帮助消费者选择健康食品。

主任徐娇食品营养的食品安全标准,国家卫生和健康监测和评价部门委员会说,高盐、高油、高糖摄入的风险因素是肥胖、心血管和脑血管疾病、糖尿病等代谢疾病和癌症。食品包装的正面标识可以引导消费者购买相对健康的预包装食品,改善其饮食结构,促进人们的健康。

记者了解到,食品包装正面标识系统是指位于食品包装正面(主视野内)的营养标识系统,通常将产品的盐、糖、脂肪等营养成分或营养质量信息简单直观地呈现出来。

北京协和医学院集团医药与公共卫生学院副教授张娟表示,在中国,公众购买预包装食品很常见,83.9%的公众每月至少购买一次预包装食品。然而,人们普遍缺乏辨别食物营养价值的能力。

据专家介绍,食品包装的正面标签是一种更快、更容易理解的标签形式。它可以迅速引起消费者的注意,帮助他们快速看到食物中与慢性疾病相关的营养素的含量。



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